Koude buffetten 

Saladbar met

- Sla, tomatenslaatje, komkommer, geraspte worteltjes en boontjes
- Pasta met pesto
- Aardappeltjes in de schil met fijngesnipperde ui en een bieslookvinaigrette
- Mayonaise, cocktailsaus en vinaigrette
- Assortiment brood met botertjes

- Gerookte zalm met fijngesneden ui en peterselie
- Tomaat opgevuld met grijze garnalen

- Spaanse ham met Cavaillon
- Een duo van seizoensgebonden paté
- Rosbief met een pepersausje

Mogelijke extra’s

- Zalm bell-vue           
- Gamba’s
- Oester
- Gerookte heilbot
- Visterrine
- Perzik met tonijn
- Ham met asperges
- Aspergeslaatje (seizoen)
- Varkensgebraad
- Tomaten met mozzarella en een basilicumpesto  

De mening van onze klanten ...

Voor ons huwelijksfeest waren we op zoek naar een goede traiteur. Via via zijn we dan bij Le Diné terecht gekomen. Daar hebben we ook geen goed traiteur gevonden, maar wel een hele hele goede. Alles was tot in de puntjes geregeld. We moesten ons van niks iets aantrekken, juist genieten. Wat we dan ook met volle teugen hebben gedaan.
Als alles opgeruimd en netjes achter gelaten werd hebben we samen met het superleuke team nog een goed glaasje gedronken. Een echte aanrader.

Patrick Vanderauwera, Machelen

© 2018 FR4NKN1J5